Dieta in Autunno
I cibi per restare in forma

Notizie

Ogni stagione ha la sua dieta: frutta e verdure, infatti, seguono una stagionalità che dovremmo rispettare anche noi.
Consumare cibi di stagione, ovvero nel momento in cui ciascuno è qualitativamente al top, fa sì che possiamo attingere da loro tutto il meglio che la natura ci riserva per mantenerci in salute e in forma.

Quali sono gli alimenti da introdurre nella nostra dieta autunnale?

Verdure a foglia verde
Le migliori di questo periodo sono la verza e la bieta.

Zucca
È la regina delle verdure autunnali: è ottima in cucina e se ne può apprezzare la grande versatilità.

Agrumi
Immancabili sulle nostre tavole e come snack da adesso fino alla fine dell’inverno, che supereremo alla grande grazie alla ricarica di vitamine che ci forniscono.

Broccoli
I broccoli hanno una serie infinita di proprietà benefiche. Basti pensare che ne è provata la loro funzione antitumorale.

Cachi
Il cachi è un energizzante naturale ed è ricchissimo di fibre, minerali e vitamine. In più, aiuta anche a combattere il colesterolo.

Melagrana
Questo frutto è una delle fonti di antiossidanti più ricche in natura. Approfittane in autunno!

Castagne
Quelle che un tempo venivano chiamate “il pane dei poveri” sono, in realtà, un alimento molto sostanzioso, assai ricco di minerali e in grado di fornire energia.

Cavoli
Tutti i cavoli, ma il cavolfiore in particolare, sono ricchi di ferro, fibre, calcio e acidi grassi omega-3; sono, pertanto, considerati, un antinfiammatorio naturale.

Pere
Le pere sono uno snack formidabile: hanno un ottimo potere idratante e sono ricche di antiossidanti e di calcio.
In realtà sono tanto versatili che sono davvero interessanti in abbinamento con i formaggi e all’interno di ricette salate.

Legumi
Sono una fonte di proteine vegetali importantissima e in autunno sono perfetti per la preparazione di piatti che scaldano e coccolano, come zuppe e vellutate.





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